NOORD/Guide
Menu
Tip de redactiePlan je dag
VerhalenLokale maker
Lokale maker

De makers achter een nieuwe koffiezaak in Noord

Twee vrienden, een espressomachine en een droom. Hoe een klein hoekpand in de Van der Pekbuurt uitgroeide tot buurtfavoriet.

Anna de Vries28 april 20264 min lezenVan der Pekbuurt
De makers achter een nieuwe koffiezaak in Noord

Het begon als een grap: twee oude studievrienden die droomden van hun eigen koffietentje. Drie jaar later is het werkelijkheid geworden in een karakteristiek hoekpand aan de Van der Pekstraat.

“Elke ochtend openen we de deuren en worden we begroet door vaste gasten. Dat is waar we het voor doen.”

-- Eigenaar koffiezaak

De koffiezaak werkt uitsluitend met bonen van kleine boerderijen uit Ethiopie en Colombia, die ze zelf roosteren in een kleine branderij achter de zaak. Naast koffie serveren ze huisgebakken taarten en een wisselend ontbijtmenu.

Meer verhalen

Tip de redactie

Ken jij een nieuwe plek, maker, ondernemer, event of verhaal uit Amsterdam Noord?

Mis niets in Noord

Ontvang de beste tips, nieuwe hotspots, events en verhalen direct in je inbox.